thumb do blog field_fuyl4yphm40v7
thumb do blog field_fuyl4yphm40v7

Crepioca

Imagem de capa - Crepioca

Já ouviu falar em crepioca? Uma receita super leve e você pode rechear como quiser (peito de peru, patê de sardinha, frango desfiado, queijo e catupiry, chocolate, banana e canela …)

Veja como é fácil:

Crepioca-1

INGREDIENTES:

  • 1 ovo (é melhor tirar a pele da gema)
  • 1 colher cheia de tapioca (goma pronta)
  • 1 colher requeijão (ou cottage)
  • 1 colher água
  • 1 pitada sal (ou a gosto)

Modo de preparo:

  1. Bate tudo no mixer ou com garfo
  2. Despeje uma concha da massa numa frigideira antiaderente, tampe, deixe dourar
  3. Recheie a gosto e dobre ao meio como um crepe

crepioca

 

Gostaram?