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Faça você mesma: Bolo integral

Imagem de capa - Faça você mesma: Bolo integral

Mamãe que tal aprender a fazer um bolo mais saudável para os seus filhos? Trouxemos uma receita bem fácil e com ingredientes acessíveis!

O sabor escolhido foi banana, mas você pode substituir por maçã, ok?

Você vai precisar de:

  • 6 bananas (ou 6 maças)
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de chá de leite desnatado
  • 1/2 xícara de chá de óleo de milho ou canola
  • 2 xícaras de chá de açucar mascavo
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo integral
  • 1 xícara de chá de aveia
  • 1 colher de sopa de fermento
  • Canela em pó a gosto

MODO DE PREPARO

  1. Bate no liquidificador 1 banana, os ovos, o leite e o óleo
  2. Depois acrescente o açúcar e bata mais um pouco
  3. Em uma vasilha coloque a farinha de trigo, a aveia e o fermento e acrescente a mistura do liquidificador mexendo bem com uma colher de pau
  4. Em uma forma média quadrada, untada e enfarinhada coloque a metade da massa, as 5 bananas restantes cortadas em rodelas finas, salpica com canela e coloca o restante da massa e leva ao forno quente.
  5. Quando o bolo assar e dourar, está pronto! Demora aproximadamente 40 minutos!

Sua família vai amar! Bom apetite …