Faça você mesma: Bolo integral
Mamãe que tal aprender a fazer um bolo mais saudável para os seus filhos? Trouxemos uma receita bem fácil e com ingredientes acessíveis!
O sabor escolhido foi banana, mas você pode substituir por maçã, ok?
Você vai precisar de:
- 6 bananas (ou 6 maças)
- 3 ovos
- 1/2 xícara de chá de leite desnatado
- 1/2 xícara de chá de óleo de milho ou canola
- 2 xícaras de chá de açucar mascavo
- 1 xícara de chá de farinha de trigo integral
- 1 xícara de chá de aveia
- 1 colher de sopa de fermento
- Canela em pó a gosto
MODO DE PREPARO
- Bate no liquidificador 1 banana, os ovos, o leite e o óleo
- Depois acrescente o açúcar e bata mais um pouco
- Em uma vasilha coloque a farinha de trigo, a aveia e o fermento e acrescente a mistura do liquidificador mexendo bem com uma colher de pau
- Em uma forma média quadrada, untada e enfarinhada coloque a metade da massa, as 5 bananas restantes cortadas em rodelas finas, salpica com canela e coloca o restante da massa e leva ao forno quente.
- Quando o bolo assar e dourar, está pronto! Demora aproximadamente 40 minutos!
Sua família vai amar! Bom apetite …