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Para as adolescentes

Mousse de abacaxi

Imagem de capa - Mousse de abacaxi
Mousse é sempre uma sobremesa deliciosa e rápida de fazer, que tal aproveitar a ajuda da mamãe e fazer mousse de abacaxi para a sua família?
Ingredientes
  1. 1 abacaxi
  2. 1 xícara de açúcar
  3. 1 lata de leite condensado
  4. 1 caixinha de creme de leite (200 g)
  5. 1 envelope de gelatina em pó incolor e sem sabor

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Preparo
  • Lavar,descascar e picar o abacaxi.Colocar em uma panela juntamente com o açúcar (não é necessário colocar água ).Ferver por 10 minutos.Colocar em uma peneira para separar a calda que se formou.Reservar.
  • Bater no liquidificador: 1 xícara da calda do abacaxi,leite condensado,creme de leite e a gelatina hidratada com 6 colheres (sopa) de água morna.
  • Misturar com o abacaxi reservado e colocar em um recipiente único ou individuais.
  • Se preferir pode colocar o abacaxi no fundo do recipiente e cobrir com a mousse.
  • Levar para gelar por 4 h.

 

HmMmM, que delícia!