Quem aqui ama cachorro quente de forno?! Aprenda como fazer essa receita deliciosa:

INGREDIENTES

Massa

500ml de leite integral
200ml de oleo
3 ovos
100g de queijo parmesao ralado
300g de farinha de trigo
1 colher (sopa) de sal
1 colher (sobremesa) de fermento quimico em pó
RECHEIO

1 cebola media picada
2 dentes de alho amassados
2 tomates grandes picados
300g salsicha picada
1/2 xic molho pronto de tomate
1/2 xic de milho
1/2 xic de ervilha
2 colheres (sopa) de catchup
1 colher (sopa) de mostarda
cheiro verde picado
sal, pimenta e oregano a gosto

MODO DE PREPARO

MASSA

Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento, por aproximadamente 3 minutos. Parar de bater, acrescentar o fermento e bater por mais 30 segundos.

RECHEIO

Refogue todos os ingredientes um a um por aproximadamente 10 minutos. Desligue o fogo e deixe esfriar.

MONTAGEM

Coloque em forma retangular, untada e enfarinhada, metade da massa. Despeje todo o recheio ja frio e cubra com o restante da massa. Polvilhe queijo ralado por cima e leve ao forno pre-aquecido 180 graus, por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.

Retire do forno e sirva quente ou frio. Pode ser cortado em quadradinhos.